Makis inversés aux crevettes (ou au saumon, ou à ce que vous voulez...) Pour 16 makis 2 feuilles de nori (algue séchée)- une dizaine de crevettes (ou 100g de filet de saumon) - 1/2 avocat - 1 tronçon de concombre - riz pour sushi - mirin - 2 poignées...