8 décembre 2009
Bento Panko
Mais c'est quoi le Panko ??? C'est le nom qu'on donne à la chapelure japonaise, et qui signifie en fait "miette de pain". On peut faire sa chapelure soit-même en râpant des chutes de pain de mie (on trouve des râpes faites exprès chez les vendeurs de...