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Cuisine Metisse... version Bento !

Mes bentos rigolos. Plaisir des yeux et des papilles, découvrez ma Cuisine Métisse en version à emporter !

16 février 2010

Bento "Une fleur en hiver"

Bon, oui, on est le 16 février et il y a de la galette des rois dans mon bento.Mais le congélo, c'est pas fait pour les chihuahuas ! Avec les conserves maison, c'est quand même génial pour avoir de la sauce de tomates fraîches en plein mois de décembre, des haricots du jardin en janvier, et de la galette en février !Et franchement, en janvier il y a des jours où on n'en peut plus de toute cette frangipane, donc autant garder le surplus pour plus tard, pour un jour où l'écoeurement épiphanique sera passé.Suffit de rebaptiser la... [Lire la suite]
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09 novembre 2009

Bento "Envie de Chinois"

Petit bento "Envie de Chinois". Après avoir mitonné un petit poulet à la Mongole, il me restait juste assez pour ma petite gamelle du midi : l'Aubaine ! Du coup, je sors quatre crevettes du frigo, quelques feuilles à samossa tout droit venues de chez le chinois et hop ! Bento délicioso ! Etage du haut - Salade : batonnets de carottes, mâche, feuille de chêne- Rouleaux de crevettes croustillants (recette ici, clic !)- Cup de sweet chili sauce pour tremper les rouleaux de crevettes- Tomate de sauce soja pour la salade ... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

Carte postale du Japon : bento maki "Ying et Yang" et "Rainbow"

Un bento spécial maki pour une carte postale Japon ?J'avais participé avec plaisir à celle sur l'Indonésie, comment résister à un bento dont le thème est aussi rigolo ?! Le voyage pensé par Karachiwie et Diana continue !Pour la peine, un bento avec deux maki décorés, le premier est le maki "Ying et Yang", et le deuxième le "Rainbow maki" (du moins, c'est comme ça que je les appelle !) Etage du haut :- 2 maki rainbow (réalisation en photos à venir).- lamelles de gingembre mariné- salade de concombre, tomates... [Lire la suite]
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15 octobre 2009

Bento pasta

Je trouve que le bento devrait être reconnu d'intérêt publique...Non sérieux.Je continue d'être étonnée quand je vois certaines de mes collègues (l'une se reconnaîtra en particulier, n'est-ce pas miss Vérenne ?? :-)) manger de ces infâmes choses vendues sous vide, en barquettes, et qui me rappellent les mauvais plats tout prêt pour bébés dans les petites assiettes en plastique. Pour la gourmande que je suis, ce genre de repas c'est la déprime assurée. Moi je me chouchoute, après tout si je ne le fais pas, qui le fera ? Je le vaux... [Lire la suite]
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08 octobre 2009

Bento Carte Postale - L'Indonésie

C'est en me baladant chez Diana de Bento Concept que j'ai découvert ce petit jeu spécial "bento addict". Le pays à l'honneur était l'Indonésie, un pays qui m'est particulièrement cher.J'aurais voulu plus soigner la déco et faire des choses vraiment jolies, mais... manque de temps, quand tu nous tiens ! (D'ailleurs ça mefait penser que j'ai trois jours de retard pour publier ce bento !!! :'S) J'ai donc plutôt favorisé les recettes à la déco, et voici mon absolutely delicious "Indonesia Bento" ! Etage du... [Lire la suite]
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