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Cuisine Metisse... version Bento !

Mes bentos rigolos. Plaisir des yeux et des papilles, découvrez ma Cuisine Métisse en version à emporter !

28 mars 2010

Bento maki veg' au shiso

Petit bento tout simple mais bien bon. Ces dernières semaines, malgré l'envie de m'y remettre, le temps me manque pour me lancer dans des choses élaborées du type maki décorés ou petits bonshommes en tous genres. Malgré tout, mon petit hobby alimentaire continue de m'amuser. Je compte aussi sur lui pour faire des repas plus léger, en prévision de l'été qui arrive ! COMMENT SE FAIT-IL que tous les hivers, je prenne inévitablement trois à quatre kilos ???Pourtant je sais que ça va arriver et une femme avertie en vaut deux ! Donc... [Lire la suite]
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02 février 2010

Bento Maki au poulet

Quelle honte, ce blog, un pauvre billet tous les quatre jeudi du mois... J'ai été assez malade, plus trop la pêche, du coup mes repas du midi faisaient grise mine... Je savais que je n'aurais pas dû garder mes vieux Tupperware tout moches, le truc c'est qu'on est toujours tenté, par manque de temps, d'en remplir un à la va-vite d'un méli-mélo infâme !Mais, hahah, le bento revient toujours au galop !!!Pour me rattraper, regardez un peu ce que j'ai dégoté !   Des feuilles de soja !Trouvées à Eurasie à un prix d'or (13euros80... [Lire la suite]
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14 septembre 2009

Bento "resto japonais"

Le Bento spécial "resto japonais" Etage du haut : maki (recette ici clic !), Etage du bas : salade concombre/champi frais et petite tomate de sauce soja. A part, le parfait petit set à maki : cochon de sauce soja, container de wasabi, un peu de gingembre confit et un mini-sachet de miso pour soupe exprès (les mini-sachets de miso viennent d'un magasin japonais à Paris).En plus: un yaourt au sirop d'agave (compter 3 cuillères à soupe de sirop à la place des 5 de sucre. Recette des yaourts maison ici, clic... [Lire la suite]
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