750 grammes
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Cuisine Metisse... version Bento !

8 octobre 2009

Bento Carte Postale - L'Indonésie

Bento Carte Postale - L'Indonésie
C'est en me baladant chez Diana de Bento Concept que j'ai découvert ce petit jeu spécial "bento addict". Le pays à l'honneur était l'Indonésie, un pays qui m'est particulièrement cher.J'aurais voulu plus soigner la déco et faire des choses vraiment jolies,...
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5 octobre 2009

Bento Chaperon Rouge

Bento Chaperon Rouge
J'avais des restes de poivrons marinés dans mon frigo. Qu'est-ce qu'on peut faire de marrant pour son bento avec du poivron mariné ?Un petit Chaperon Rouge, bien entendu... Qui s'en va dans la forêt et qui va se faire dévorer par la Grande Méchante Véro....
30 septembre 2009

Bento Zozio

Bento Zozio
Privée d'ordi portable. On se rend compte dans ces moments qu'on est devenu totalement dépendant à la technologie. Limite, je préfèrerais qu'on me prenne mon chat que mon PC !!! (nan, je blague... quoi que, quand elle me baille au nez ou qu'elle gratte...
21 septembre 2009

Bento "Flower Power"

Bento "Flower Power"
Ma dernière lubie : la déco intérieure des maki ! J'ai commencé par découvrir le "maki carré" dans le très beau livre "Sushi bar". En le feuilletant à la librairie (disons qu'il est quand même un peu cher !), j'ai découvert avec émoi les nombreuses possibilités...
18 septembre 2009

Presse à sandwichs

Presse à sandwichs
Nouveau petit ustensile trouvé sur chez Jstuff Sale . Les petites presses à sandwich ont débarqué un peu partout sur les blogs de bento, il en existe pour des sandwichs entiers, versions carrées toutes simples, versions dessins de panda ou autres, moi...
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16 septembre 2009

Bento Pucca

Bento Pucca
•:*¨¨*:•. BENTO PUCCA QUI A RAVI MES FILLES •:*¨¨*:•. Bento Pucca n°1 : - Etage du bas : carottes râpées et étoiles de concombre, brocolis vapeur, radis et étoiles de mimolette, petite grenouille de sauce soja- Etage du haut : cup de poulet au curry,...
16 septembre 2009

Recette pour bento : les maki inversés

Recette pour bento : les maki inversés
Makis inversés aux crevettes (ou au saumon, ou à ce que vous voulez...) Pour 16 makis 2 feuilles de nori (algue séchée)- une dizaine de crevettes (ou 100g de filet de saumon) - 1/2 avocat - 1 tronçon de concombre - riz pour sushi - mirin - 2 poignées...
15 septembre 2009

Bento "sandwich de riz"

Bento "sandwich de riz"
Bento des petits coeurs et petites étoiles Niou-niouk à souhait !! -Etage du haut: salade de tomates, étoiles et coeur de conté et de poivron vert, avec cochon de sauce soja. Les incrustations de poivron dans le fromage ou de fromage dans le poivron sont...
14 septembre 2009

Bento "resto japonais"

Bento "resto japonais"
Le Bento spécial "resto japonais" Etage du haut : m aki ( recette ici clic !), Etage du bas : salade concombre/champi frais et petite tomate de sauce soja. A part, le parfait petit set à maki : cochon de sauce soja, container de wasabi, un peu de gingembre...
14 septembre 2009

Bento curry de crevettes et crudités

Bento curry de crevettes et crudités
Etage du haut : un curry de crevettes matsaman, du riz pressé et petites étoiles de nori. Etage du bas : salade champi, concombres et tomates, petit panda de sauce vinaigrette Curry de crevettes matsaman 100g de crevettes - 1 cuillère à café de pâte de...
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